چایخانەی ماچکۆ: دڵی کۆنی هەولێر
لە بازاڕی قەیسەری هەولێر، لە ژێر قەڵا کۆنەکە، چایخانەی ماچکۆ ساڵانێکی زۆرە شوێنی کۆبوونەوەی خەڵکە. لێرە ڕۆژنامەنووس، شاعیر، بازرگان و گەشتیار پێکەوە دادەنیشن و بە ئەستێکی چای دەمەوتەن.
ماچکۆ تەنیا چایخانە نییە، بەڵکو بەشێکە لە یادەوەریی شارەکە. دیوارەکانی پڕن لە وێنەی کۆن و چیرۆکی نەوەکان، و بۆ زۆر کەس بووەتە نمادی هەولێری کۆن.
قەڵای هەولێر، کە ماچکۆ لە ژێریدایە، یەکێکە لە کۆنترین شوێنە نیشتەجێبووەکانی جیهان و لە لیستی میراتی جیهانیی یونیسکۆدایە. ئەم دەوروبەرە تێکەڵەیەکە لە مێژوو، بازرگانی و ژیانی ڕۆژانە.
ئەستێکی چای لێرەدا زیاتر لە خواردنەوەیەکە: بەھانەیەکە بۆ گفتوگۆ، دیدار و بیستنی چیرۆکەکانی شار. ھەندێک کەس ساڵانێکی زۆرە ھەر ڕۆژ لە ھەمان جێگا دادەنیشن، و ھەر ئەمە وایکردووە ماچکۆ ببێتە بەشێک لە کەسایەتی ھەولێری کۆن.
دەوروبەری بازاڕی قەیسەری و کۆڵانە تەسکەکانی، لەگەڵ دەنگی بازرگان و بۆنی بەھارات، ئەزموونێکی تەواو پێشکەش دەکەن. بۆ گەشتیار، دانیشتن لە ماچکۆ ڕێگەیەکە بۆ ھەستکردن بە ژیانی ڕاستەقینەی شارەکە، نەک تەنیا بینینی شوێنە گەشتیارییەکان.
ئەگەر سەردانی هەولێر دەکەیت، ئەم شوێنە یەکێکە لەوانەی دەبێت بیبینیت · لێرەدا کلتووری ڕاستەقینەی کوردی و میوانداریی گەرم هەست پێدەکرێت. لە خوارەوە دەتوانیت زیاتر لەبارەی قەڵای هەولێرەوە بخوێنیتەوە.